لاغری دغدغه همیشگی افراد با وزن بالا می‌باشد. تعداد زیادی از این افراد سراغ رژیم‌ لاغری می‌روند. هنگام انتخاب رژیم غذایی که ممکن است برای شما مفید باشد، گزینه‌های بسیار متنوعی وجود دارد که باید با آن ها آشنا باشید. در این مقاله به معرفی این رژیم‌ ها می‌پردازیم.

قبل از هر رژیم لاغری باید هدف خود را از رژیم مشخص کنید. تمرکز آنها میتواند بر کاهش اشتها ،کالری، کربوهیدرات یا چربی باشد. به همین دلیل انتخاب بهترین رژیم برای هر فرد باتوجه ‌به شرایط سلامتی و دیگر فاکتورها متفاوت است. در واقع هر رژیم غذایی برای همه مناسب نیست و شاید شما از یک برنامه غذایی استفاده کنید که برای شما تأثیرگذار باشد، اما برای فرد دیگری مؤثر نباشد.

رژیم لاغری وگان

این رژیم نوعی رژیم گیاه‌خواری است زیرا گوشت و محصولات حیوانی حذف می‌شود. کاهش مصرف کلسترول و چربی اشباع، یکی از تأثیرات اولیه این رژیم است. اگر این رژیم به‌درستی تنظیم شود، می‌تواند تأثیرات مثبت زیادی داشته باشد. مطالعات ثابت کرده است که افرادی که رژیم غذایی گیاه‌خواری را دنبال می‌کنند، خطر بیماری های قلبی عروقی، چاقی و فشارخون را در خود به حداقل می‌رسانند. گیاه‌خواران برای جبران کمبود گوشت، باید راهی پیدا کنند تا منابع بیشتری از پروتئین و ویتامین B-12 را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

رژیم پالئو یا غارنشینی

این رژیم برگرفته از نحوه تغذیه انسان‌های غارنشین است. طرفداران این رژیم معتقدند اگر به سبک‌ انسانهای اولیه تغذیه کنند، از بیماری‌های ناشی از اضافه‌وزن مثل بیماری‌های قلبی و فشارخون رهایی می‌یابند. در رژیم پالئو از حبوبات و محصولات لبنی استفاده نمی‌شود و تمرکز بر سبزی‌ها و ماهی‌ها و به طور ویژه میوه‌ها دارد. این رژیم به کنترل اشتها و کنترل قند خون کمک می‌کند.

رژیم لاغری پگان

این رژیم لاغری از ترکیب دو رژیم وگان و پالئو ایجاد شده است. در این رژیم نیم تا سه‌چهارم بشقاب شما باید گیاهی باشد. در این روش معمولاً لبنیات، غلات، شکر، حبوبات، روغن، نمک، الکل و قهوه حذف می‌شوند و از چربی‌های سالم موجود در آجیل، دانه‌ها، نارگیل، آووکادو و زیتون استفاده می‌شود. خوردن سبزی‌ها و میوه‌ها می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا این محصولات فیبر بیشتر و کالری کمتری نسبت به سایر غذاهایی دارند که به‌طورکلی در وعده‌های غذایی وجود دارد.

رژیم غذایی گروه خونی

برخی از انواع رژیم‌های لاغری برای گروه‌های مختلف بدن برای گروه‌های خونی خاص سفارشی می‌شود که بر اساس آن برنامه غذایی با نیازهای غذایی استاندارد هر گروه خونی خاص مطابقت دارد. برای مثال،

اعضای گروه خونی A باید از گوشت قرمز اجتناب کنند و گوشت بوقلمون و یا میوه بیشتری را مصرف کنند و برای کاهش وزن، بیشتر غذاهای دریایی، سویا و سبزی‌ها را انتخاب کنند. نوع B بهتر است از گیاهان و بیشتر منابع گوشت مرغ بخورند و از ذرت، گندم، گوجه‌فرنگی و عدس خودداری کنند. اعضای گروه AB بهتر است غذاهای دریایی، لبنیات، لوبیا و غلات مصرف کنند اما باید از ذرت، گوشت گاو و مرغ اجتناب کنند. به اعضای گروه خونی O توصیه می‌شود از غذاهای پرپروتئین استفاده کنند و برای کاهش وزن باید از مصرف لبنیات خودداری کنند. ارتباط گروه خونی و رژیم غذایی هنوز با شواهد علمی تأیید نشده است

رژیم لاغری اتکینز

رژیم لاغری اتکینز، معروف و سریع و کم کربوهیدرات است. این رژیم کم کربوهیدرات بر کنترل سطح انسولین در بدن متمرکز است. زیرا مقادیر زیادی کربوهیدرات تصفیه شده منجر به افزایش و کاهش سریع سطح انسولین می‌شود. هنگامی که سطح انسولین بالا می‌رود، باعث می‌شود بدن انرژی خود را از غذای خورده شده حفظ کند؛ بنابراین، احتمال استفاده بدن از چربی‌های ذخیره شده به‌عنوان منبع انرژی افزایش می‌یابد. این رژیم لاغری شامل 4 مرحله است. مرحله اول مرحله القایی است که در آن شما به مدت دو هفته کمتر از 20 گرم کربوهیدرات در روز می‌خورید. سپس با نزدیک شدن به وزن دلخواه، به‌آرامی کربوهیدرات‌های سالم را وارد رژیم می‌کنید.